(고양 파주 심학산 맛집) 심학산해장국 내돈내산 포장 후기
우리 가족의 해장국 단골 맛집
심학산해장국이다
파주 심학산 자락에 자리 잡고 있는 이곳은
오래전부터 이곳에서
선지 해장국집을 운영해 오고 있던 집이다
최근 심학산 일대가
아파트 지역으로 개발되면서
식당들이 우후죽순으로 생겨나고
프랜차이즈 선지 해장국집들도 많이 생겨나자
오랫동안 해 오신
선지해장국을 과감히 빼고
양을 듬뿍 넣은
얼큰한 해장국을 대표 메뉴로 내세웠다
고민이 많으셨을 듯 하다
개인적으로는 오히려 반갑다
우리 가족은
코로나로 매장 식사를 꺼려하는 아내와 딸 때문에
포장만 해와서 집에서 먹는다
대표 메뉴가 식당 이름과 동일한
심학산 해장국이다
미리 전화 주문 해 놓고
10분 후에 픽업했다
매장 사진이라도 찍고
메뉴판이라도 찍어 뒀으면 좋았을걸
도착하자마자 주인 분이
문 앞까지 들고 나와 전해주시는 바람에
매장엔 들어가 보지도 못했다
엄청 친절하시다
자료 사진으로 매장 사진은 대신한다
사진에 있는 메뉴나 가격은 과거의 것이다
착오 없기를.
포장을 하니 내용물을 더 푸짐히 주신다
포장해온 것도 못 찍고 식탁에 올리고서야
찍을 생각을 했다
완전 내 스타일이다
선지를 살짝 꺼려하던 작은 딸도
나처럼 오히려 반가워했다
육개장을 좋아하는지라
양과 우거지가 듬뿍 들어가고
얼큰한 맛이 오히려
전보다도 더 좋다고 했다
2인분 포장하면 4 식구 한 끼는 충분하다
1인분에 9 천 원(2023년 1월 기준)이니
2인분에 18,000원이다
아껴야 산다
포장에는 밥은 제공하지 않는다
그만큼 내용물을 푸짐하게 더 주신다
특이한 건 양을 짧게 자르지 않고
길게 넣어주시니 씹는 맛이 일품이다
우거지도 아주 구수하고
국물도 아주 진한 사골 국물인 것 같다
여기가 전부터 진한 국물 맛집이었다
이곳 섞박지와 겉절이는
딱 해장국에 어울리는 맛이다
당연히 조미료는 썼을 테니
그 맛 때문인지 아주 끌리는 맛이다
저녁이니 망정이지
밥 한 그릇 더 말고 싶은걸
꾹 참았다
메뉴에 순댓국도 있는데
해장국이 너무 맛있어서
다른 메뉴는 먹어볼 생각도 안 해봤다
맑은 국물을 선호하거나
매운 거 못 드시는 분들은
순댓국으로 드시면 되겠다
밥 한 그릇 말면 아주 푸짐한 국밥이다
술을 못하니 망정이지
해장하러 와서 또 한잔하고 갈 맛이다
지금 이 순간에도 침이 고인다
얼큰한 맛과 양을 좋아한다면 강력 추천한다
주변에 생긴 유명 해장국 프랜차이즈들보다
훨씬 푸짐하고 개인적으로는 맛도 좋은데
이름 있는 간판에 밀려
영업이 전 같지 않은 듯하다
아쉽다
오랫동안 자리를 지켜온 이런 맛집들이
이름을 앞세운 프랜차이즈들에
밀려 나가는 게 아쉽다
이런 곳은 소비자들이 지켜야 한다
그래서 난 꾸준히 이곳을 찾는다
그리고 이렇게 알리려 글을 쓰고 있다
그곳을 지키고 싶고
오랫동안 그 맛을 즐기고 싶어서다
잠깐 가서 포장만 얼른 해오니
주인분이 여자분이라는 거 말고는
얼굴도 모른다
즉 이곳과 나는
아무 이해관계가 없다는 뜻이다
진하고 얼큰하고 양과 우거지가
듬뿍 들어간 해장국을 좋아하신다면 강추다
롯데 프리미엄 아웃렛과 출판단지가
5분 거리에 있고
파주 헤이리와 신세계 프리미엄 아웃렛도
10여분 거리에 있으니
주말 나들이에 쇼핑고 하고
식사도 하기 딱이다
정상까지 왕복 1시간 반 코스인
심학산을 올랐다가 내려오는 길에
들러도 좋다
뭔들 어떻겠나
맛있는 음식이 있다면
어디라도 좋지 않겠나!
