광닭이레시피 썸네일형 리스트형 광닭이의 음식 창고를 열다 광닭이의 생각창고를 오픈한다 텃밭을 14년째 음식을 13년째 캠핑을 15년째 커피 로스팅을 5년째 제빵을 10년째 하고 있다 물론 뭐 하나 직업적 수준은 아니다 텃밭은 20평 주말 농장을 한다 그러나 무척 진심인 편이다 생업 농부 못지않은 열정과 진지함으로 공부하고 연구하고 실험하는 자세로 임하고 있다 음식은 어린 나이부터 집을 떠나 살게 되면서 자연스럽게 시작했는데 13년 전부터는 아이들과의 추억을 위해 시작한 요리가 정식 취미가 돼버렸다 자연스레 제빵과 커피도 시작하게 됐고 지금은 취미 부자다 이런 많은 취미를 보다 많은 분들과 공유하고 새로운 지식과 경험 확장의 기회를 갖고 싶어 입문하게 됐다 이런 날은 춥고 미끄럽고 불편할 수 있으니 일찍 귀가해서 가족들과 따뜻한 음식 드시면서 편안한 주말을 맞이.. 더보기 이전 1 다음
