상추겉절이담는법 썸네일형 리스트형 상추 겉절이 만드는 법- 고기와의 환상 조합 상추가 넘쳐난다. 텃밭에 몇 개 심지도 않았는데 하루가 멀다 하고 쑥쑥 자란다 처치 곤란 상황이 오니 뭘 할까 고민하다가 상추 겉절이를 하기로 결정했다 뚝딱 해 먹기 좋은 음식이다 특히 고기 먹을 때 하면 느끼함을 싹 잡아주니 더할 나위 없이 좋다 시작한다 재료 상추 15장 양파 약간 간장 5큰술 참기름 한 큰 술 마늘 한 큰 술 식초 한 큰 술 고춧가루 한 큰 술 통깨 한 큰 술 간장 말고는 한 큰 술 씩이니 레시피도 단순하다 텃밭 상추는 수경재배가 아니니 흙이 나오지 않을 때까지 꼼꼼히 씻을 필요가 있다 그리고 참고로 양념장을 만들 때 가루 - 액체 - 점액 순으로 넣으면 숟가락을 여러 개 쓰지 않아도 된다 예를 들면 고춧가루 마늘 설탕 등을 넣고 간장 식초 액젓 등을 넣고 고추장 된장 굴소스 올리고.. 더보기 이전 1 다음
