어묵국끓이는시간 썸네일형 리스트형 남은 멸치육수로 간단 어묵국 10분 컷 이런저런 음식에 많이 활용되는 멸치 육수 집에서 음식을 자주 해 먹는 경우라면 멸치 육수는 쓰임새가 많다 멸치 육수를 미리 만들어 소분한 다음 냉동실에 넣어 뒀다가 필요할 때 바로바로 음식에 활용하는 것도 살림의 지혜다 각종 찌개나 국을 끓일 때 심지어는 김치를 담글 때도 필요하다 간단히 잔치국수 한 그릇 생각날 때는 미리 만들어 둔 멸치 육수가 더할 나위 없이 소중하다 오늘은 남은 육수를 활용해 어묵국 끓여보자 어묵 한 봉지만 있으면 10분 정도에 완성할 수 있으니 주말 아침이나 출근 전 아침 식사 뚝딱 해결하기 안성맞춤이다 시작해 보자 재료도 간단하다 재료 멸치 육수 1리터 어묵 한 봉지 간 마늘 3알 분량 양파 1/4개 대파 적당량 국간장 1 큰술 참치액 2 큰술 굴소스 1 티스푼 소금 적당량 무 .. 더보기 이전 1 다음
